Tato video lekce se zaměřuje na výrobu polevy pro zdobení hnědých perníčků. Lekce je součástí kurzu „Pečení a zdobení perníčků“, který vám představí Lenka Chudomelová, zkušená perníkářka a odbornice v oboru. Lenka vám ukáže, jak připravit vlastní perníkovou polevu, která dokonale zdobí hnědé perníčky. Při tom vám samozřejmě nabídne i svou speciální recepturu.
Lekce je navíc doplněna dalším užitečným obsahem, který vám pomůže zdokonalit vaše perníčkářské dovednosti. Například se naučíte, jak vyválet a vykrajovat perníčky správně, jak získat lesklý povrch perníčků nebo jak používat barvy na polevu pro zdobení.
Celý kurz „Pečení a zdobení perníčků“ je velmi obsáhlý a přináší spoustu dalších užitečných informací. Lenka Chudomelová vám představí různé techniky zdobení, jako je zdobení mřížkovou technikou nebo nanášení celoplošné glazury. Ukáže vám také nejčastěji používané motivy perníčků, jako jsou vánoční motivy, zvířátka nebo srdíčka.
Na konci kurzu budete schopni vytvářet krásné zdobené perníčky, které budou ohromovat všechny vaše přátele a rodinu. Nenechte si ujít tuto úžasnou příležitost naučit se od profesionála umění zdobení perníčků!
